Notre activité de service

La sas Canadour-Coqadour, installée à Pomarez dans les Landes, assure la production et le négoce de différentes volailles : poulets fermiers, poulets bio, canettes de barbarie, pintades fermières et coquelets. Nous allons de la planification à la commercialisation de nos produits, en passant par le suivi technique au sein même des élevages.

A ce jour, Coqadour travaille en collaboration avec une centaine d’éleveurs et une trentaine de clients du Sud-Ouest de la France : distributeurs industriels (détaillants, semi-grossistes et grossistes) et distributeurs artisans.

« Transmettre la qualité »

Canadour-Coqadour est une entreprise à taille humaine qui tente de développer l’ensemble des productions en travaillant sur une amélioration continue de la qualité. Notre philosophie repose sur des valeurs spécifiques, à l’image de notre signature, Transmettre la qualité :

• la qualité/le service

De par notre expérience du métier, notre énergie et notre passion, nous apportons une valeur ajoutée à l’activité et aux produits de nos éleveurs partenaires. Notre société labellisée leur apporte un suivi technique sans intermédiaire, gage de fiabilité et de confiance.

• le bio/l’éthique

En tant que pionniers en production de produits biologiques locaux, nous nous attachons à élever des volailles saines dans des conditions hygiéniques, conformes à nos engagements de traçabilité et sécurité alimentaire.

• la proximité/l’accueil

Soucieux d’entretenir une relation privilégiée avec nos partenaires, nous mettons au premier plan :
- notre service de proximité avec les éleveurs,
- notre réactivité auprès de nos clients,
- notre capacité d’adaptation pour tous nos partenaires.

• l’authenticité

Transmettre la qualité, c’est apporter à nos partenaires – et valoriser à travers eux – toute la saveur traditionnelle de nos volailles. Ensemble, montrons que la volaille d’aujourd’hui est loin d’avoir perdu son authenticité d’antan !

Notre histoire

La société Coqadour démarre en octobre 1992 son activité de commercialisation de volailles fermières.

En 1997, la société se présente comme pionnière en production de volaille biologique dans le département des Landes.

 

Nos deux filiales : Canadour et Adour Transport et Service

Créée en décembre 1986, et rattachée à Coqadour depuis 1997, Canadour assure la production et le négoce de canards prêts à gaver et de canards gras Label Rouge et IGP. Elle comprend une secrétaire comptable ainsi que deux techniciens.

TRADOUR, créée en décembre 1995, devient la SARL ATS – Adour Transport et Service – en avril 2001.

Les quatre chauffeurs qui composent la société assurent les enlèvements de volailles dans les élevages. Ils effectuent ensuite la livraison auprès des clients Coqadour et Canadour du grand Sud-Ouest à l’Espagne.  En juillet 2012 ATS disparait mais les chargements sont toujours gérés par nos services.

 

Juillet 2012: Canadour et Coqadour fusionnent

Le fonctionnement est inchangé mais une seule entité regroupe aujourd'hui les activités palmipèdes et volailles.

4 techniciens, 4 chauffeurs , 1 contrôleur qualité, 1 assistante de production, 1 secrétaire technico-commerciale, 1 comptable, 1 aide comptable , tous prêts à mettre leur expérience au service de leurs partenaires.